Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

19 találat
Keresés eredménye
Angol karácsonyi puding
Angol karácsonyi puding
1. Nagy tálban a gyümölcsöket a fűszerekkel jól összekeverjük, fóliával letakarjuk, és éjszakára hűvös helyre tesszük. Másnap, a felhasználáskor hozzáadjuk a narancslevet, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 6
Panettone
Panettone
Az élesztőt a langyos vízben kevés liszttel elkeverjük, majd 30 percig kelesztjük.
A lisztet, a cukrot, meg a sót összekeverjük, kis mélyedést alakítunk ki benne. Az elkészült...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 422
Pisztáciakrémmel töltött tekercsek
Pisztáciakrémmel töltött tekercsek
1. Két sütőlemezt kivajazunk.
2. A vajat a cukorral és a világos sziruppal kis főzőedényben takaréklángon felmelegítjük. Folyamatosan kevergetjük, míg a cukor felolvad, ezután...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 39
Mézes ostyák
Mézes ostyák
1. Két sütőlemezt kivajazunk, hideg helyre tesszük.
2. A vajat a porcukorral - fakanállal vagy elektromos habverővel - habosra keverjük, majd elvegyítjük benne a mézet is. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 28
Vörösmárnafilé kagylótésztával, likőrös narancsmártással
Vörösmárnafilé kagylótésztával, likőrös narancsmártással
1. A lisztet megfűszerezzük, és egy lapos tálba tesszük (1. kép). A halszeleteket belenyomjuk a lisztbe, hogy mindkét oldalukat jól bevonja. Egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, majd a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 28
Mandulás habcsókok
Mandulás habcsókok
1. Két sütőlemezt egymásra helyezünk, a felsőbe sütőpapírt simítunk. A dupla réteg megakadályozza, hogy a habcsókok alja túlságosan megbarnuljon sütés közben. A sütőt 160 °C-ra...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 34
Téli gyümölcstorta
Téli gyümölcstorta
1. Futtassuk meg az élesztőt 12 evőkanálnyi langyos vízben. Adjunk hozzá 20 dkg lisztet és egy kevés sót, majd dolgozzuk össze a kezünkkel. Formázzuk cipó alakúra, vágjuk be a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 238
Diós és mákos bejgli
Diós és mákos bejgli
Kovászt készítünk. A vajat, zsírt, porcukrot és a sót megszitált liszttel, gyorsan elmorzsoljuk. A kovászt és a tojásokat a liszthez adjuk, s jól összegyúrjuk, majd hideg helyen...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 49
Kunsági töltött káposzta
Kunsági töltött káposzta
Először megpároljuk a rizst, de csak félpuhára, s ezért a megszokottnál kevesebb vizet tegyünk hozzá. Az apró kockákra vágott füstölt szalonnát megsütjük, leszűrjük. Zsírjában...
Értékelés: 4
Ennyien látták: 61
Ormánsági töltött káposzta
Ormánsági töltött káposzta
Először megpároljuk a rizst, de csak félpuhára, s ezért a megszokottnál kevesebb vizet tegyünk hozzá.
Az apró kockára vágott füstölt szalonnát megsütjük, leszűrjük....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 60